健康的饮食可使您远离多种癌症

时间:2017-11-06新闻来源:文章来源:办公室被浏览次数:

    很多癌症的发生与不健康饮食关系密切,如食管癌、肝癌、胃癌、结直肠癌等。
    (1)少吃熏、腌、泡、炸食品,如亚硝酸盐处理过的肉类、熏制食物及泡菜等。
    (2)少吃过烫、过咸、过硬食物,限制盐的摄入(包括盐腌食品或用盐加工的食品)。
    (3)避免含糖饮料,限制高糖、低纤维、高脂肪、肉类食物的摄入。
    (4)避免过量进食红肉(如牛肉、猪肉和羊肉)和加工的肉制品。
    (5)少喝含酒精饮料(预防喉癌、食管癌、肝癌等的发生)。
    (6)不食用发霉的谷类和豆类,如霉变的花生米、玉米、黄豆等。
    (7)少用辛辣调味品,如肉桂、茴香、花椒、肉蔲等(过量食用这些食物有可能促进癌细胞的增生,从而加速癌症的恶化)。
    (8)强调通过膳食本身满足营养需要,不要使用营养补充剂来预防癌症。
    (9)多吃不同种类的新鲜蔬菜、水果、豆类、菇类食物(增加体内的维生素,抑制癌细胞的繁殖)。
    (10)多吃富含膳食纤维的食物,如胡萝卜、芹菜、莴苣等蔬菜。